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  • Maître d'hôtel Banquets (H/F)

Maître d'hôtel Banquets (H/F)

  • CDI
  • Temps plein
  • Genève, Genève, Suisse
  • F&B

Des événements d’exception, portés par une excellence sans compromis.

Après une transformation d’envergure, Beau-Rivage Genève se prépare à accueillir ses hôtes dans des espaces entièrement rénovés. Pour accompagner cette nouvelle étape, nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel Banquets passionné(e), fédérateur(trice) et animé(e) par le sens du détail afin de garantir la réussite de nos événements, réceptions, conférences, mariages et prestations traiteur.

Véritable chef d’orchestre sur le terrain, vous coordonnez les opérations, accompagnez les équipes et veillez à offrir à chaque client une expérience irréprochable, parfaitement exécutée et conforme aux standards d’excellence de la Maison.

🎯 Votre mission

  • Assurer la préparation, la coordination et le bon déroulement des événements, banquets, conférences, cocktails, mariages et prestations traiteur.

  • Être l’interlocuteur privilégié des clients sur le terrain et veiller au respect de leurs attentes tout au long de la prestation.

  • Superviser la mise en place des salons, salles de réception et espaces événementiels selon les standards définis.

  • Coordonner les équipes de service afin de garantir une exécution fluide, élégante et professionnelle.

  • Veiller au respect des timings, des procédures opérationnelles et des standards Beau-Rivage & LQA.

  • Assurer une communication permanente avec les équipes Cuisine, Sommellerie, Technique, Housekeeping et Ventes.

  • Participer activement au service et accompagner les équipes sur le terrain lors des temps forts opérationnels.

  • Contrôler la qualité des prestations, la présentation des buffets, des tables et des espaces événementiels.

  • Anticiper les besoins des clients et apporter des solutions rapides et adaptées en cas d'imprévus.

  • Contribuer activement à la satisfaction, à la fidélisation et au rayonnement de la Maison.

👥 Encadrer et développer les équipes

  • Animer, motiver et accompagner les équipes permanentes et extras.

  • Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.

  • Veiller à la bonne répartition des tâches et à l'organisation des équipes selon l'activité.

  • Développer une culture de l’excellence, du respect, de l’esprit d’équipe et du sens du service.

  • Être un exemple sur le terrain et promouvoir les valeurs de la Maison au quotidien.

💼 Votre profil

  • Formation hôtelière ou restauration.

  • Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel Banquets, Premier Chef de Rang ou Assistant Banquets Manager au sein d’un établissement haut de gamme ou de luxe.

  • Excellente maîtrise des techniques de service banquet, cocktail et conférence.

  • Leadership naturel et forte présence opérationnelle.

  • Sens aigu de l’organisation et capacité à gérer plusieurs événements simultanément.

  • Excellentes compétences relationnelles et sens développé du service client.

  • Français et anglais courants ; toute autre langue constitue un véritable atout.

  • Capacité à travailler sous pression tout en conservant calme, élégance et professionnalisme.

  • Présentation irréprochable, sens du détail et esprit d’initiative.

  • Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, incluant les soirées, week-ends et jours fériés, en fonction de l’activité événementielle.

💎 Pourquoi rejoindre la Maison Beau-Rivage ?

  • Évoluer dans un établissement emblématique de l’hôtellerie de luxe genevoise.

  • Participer à la réouverture et au rayonnement d’une institution historique.

  • Contribuer à l’organisation d’événements prestigieux et de réceptions d’exception.

  • Rejoindre une équipe passionnée par l’art de recevoir et l’excellence du service.

  • Bénéficier d’un environnement de travail stimulant, multiculturel et dynamique.

  • Profiter d’opportunités de formation et de développement professionnel.

Chaque événement est unique. Faites de chaque réception une expérience mémorable et contribuez à écrire les plus belles pages de l’hospitalité genevoise.✨

Nos offres d’emploi s’adressent autant aux femmes qu’aux hommes.